Факультет гордится своими выпускниками, которые стали руководителями и ведущими специалистами пищевых предприятий Республики Беларусь. В их числе: Машков С.А. – директора ООО «Винокурня Нарочь», Денисенко С.С. ̶ директор Могилевского центра стандартизации, метрологии и сертификации, Рог М.Л. ̶ генеральный директор РУПП «Витебскхлебпром», Веромеева Н.В. – генеральный директор РУПП «Гомельхлебпром», Шевцова И.Г. ̶ главный технолог КПУП «Кондитерская фабрика «Витьба», Мисовский Г.С. ̶ и.о. директора ОАО «Минский комбинат хлебопродуктов «Столичная мельница», Шайко А.В. ̶ зам. генерального директора по производству ОАО «Витебский ликёро-водочный завод «Придвинье» и многие другие.
На факультете ежегодно обучается 417 студентов.
Обучение студентов ведут опытные высококвалифицированные специалисты. Из 45 преподавателя факультета 18 имеют ученые степени и звания, в т.ч. доктор наук, 17 кандидатов наук.