Шелегова Наталья Анатольевна

Главные вкладки

Инженерно-инновационный

Кафедра товароведения и организации торговли

к.т.н., доцент

Контакты

Электронная почта:

shelegova.natasha@yandex.ru

пр-т Шмидта, 3

212027 Могилев

Беларусь

Телефон: (0222) 63-54-09

Информация

Образование

Образование:

1997 – 2002 гг. – заочная форма получения образования в Могилевском государственном университете продовольствия, специальность – технология хранения и переработки пищевого растительного сырья, специализация – технология бродильных производств и виноделия, квалификация – инженер-технолог;
2008 – 2011 гг. – аспирантура дневной формы получения образования Могилевского государственного университета продовольствия, специальность – биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ;
2016 – 2020 гг. – заочная форма переподготовки в институте повышения квалификации и переподготовки кадров Белорусско-российского университета, специальность – правоведение, квалификация – юрист.

Дополнительное образование:
24.03.2014 – 29.03.2014гг – профессиональная практика в Центре аналитической школы Варшавского университета сельского хозяйства в рамках семинара Европейского образовательного центра «Centrus» (Варшава), сертификат международного обучения «Modern European requirements in the field of technology, expertise in quality, commodity research, automation of technological processes in the production of juices and beverages»
20.10.2014 – 31.10.2014гг – ГУО «Республиканский институт высшей школы», повышение квалификации по программе «Информационно-образовательная среда управляемой самостоятельной работы студентов»
04.02.2019 – 01.03.2019гг – ГУО «Республиканский институт высшей школы», повышение квалификации по программе «Теория и методика педагогических измерений»

Награды, почетные звания

Награды, почетные звания:

2012 г – Почетная грамота Могилевского государственного университета продовольствия;
2014 г – Грамота Министерствва образования Республики Беларусь;
2015 г – Благодарственное письмо Президента Республики Беларусь.

Трудовая деятельность

Трудовая деятельность:

1997 – 1999 гг. – лаборант кафедры химических технологий высокомолекулярных соединений учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;
1999 – 2002 гг. – лаборант кафедры технологии пищевых производств учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;
2002 – 2010 гг. – ассистент кафедры технологии пищевых производств учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;

2011 – 2012 гг. – старший преподаватель кафедры технологии пищевых производств учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;
2012 – 2013 гг – доцент кафедры технологии пищевых производств учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия»;
2013 г – по настоящее время – доцент кафедры товароведения и организации торговли учреждения образования «Могилевский государственный университет продовольствия».
Направление учебных дисциплин: товароведение непродовольственных товаров – лектор по первой ступени получения высшего образования; экспертиза потребительских товаров – лектор по второй ступени образования.

Общественная работа

Общественная работа:

Член Белорусского профессионального союза работников образования и науки Федерации профсоюзов Беларуси

Член Республиканского общественного объединения «Белорусское общество Красного Креста»

Участник благотворительных акций, организуемых БГУТ и общественными объединениями

Сфера научных интересов

Сфера научных интересов:

Разработка технологий производства, товароведение и экспертиза качества безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных напитков и винодельческой продукции
Товароведение непродовольственных товаров
Обеспечение прав потребителей и товароведческая экспертиза в административном процессе Республики Беларусь.
2010 – 2012 гг. – соисполнитель хоздоговорной научно-исследовательской работы «Разработка технологии натуральных напитков брожения на основе растительного сырья»;
2015 – 2018 гг. – исполнитель госбюджетной темы НИР, выполняемой за счет второй половины рабочего дня, «Товароведная классификация и систематизация специализированных продуктов для дошкольного и школьного питания, производимых в Республике Беларусь, с формированием информационной базы данных» (2014–2018 гг., № госрегистрации 20141947);
2020 г. – по настоящее время – исполнитель госбюджетной темы НИР, выполняемой за счет второй половины рабочего дня, «Товароведные аспекты создания и продвижения на рынке адаптированных продуктов питания в соответствии с концепцией экологически устойчивого потребления» (2020–2024 гг., № госрегистрации 20200221)
2021 г. – руководитель студенческого гранта Минобразования по теме «Исследование и разработка безалкогольных коктейлей функциональной направленности на основе местного растительного сырья» (ГЗ 21 – 21, номер государственной регистрации 20211500)

Достижения в области науки

Достижения в области науки:

15.12.2012 г. – Присуждена ученая степень кандидата технических наук по специальности 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ
26.11.2014 г. – Присуждено ученое звание доцента по специальности «Технология» (продовольственные продукты)

Автор более 150 печатных работ, в том числе 20 статей в научных рецензируемых журналах, входящих в перечень ВАК, 10 статей в зарубежных изданиях; получено два патента на изобретения, разработано более 20 ТНПА на технологии и рецептуры напитков.

Основные публикации

Основные публикации:

1 Повышение качества товаров и услуг в условиях глобализации экономики: Коллективная монография / А.Ю. Болотько [и др.]. – Iasi: PIM, 2017. – 330с.

2 Шелегова, Н.А. Способы выявления фальсификации винодельческой продукции / Н.А. Шелегова [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. – 2018. – №2 (25). – С.5 – 9.

3 Shelegova, N /Technology of new aromatized wines// А. Bolotko, N. Shelegova, Т. Urbanovich // Food science, equipment and technology-2018. Scientific works, 65, Пловдив, 12 – 13 oktober, 2018 г.– С. 67 – 72.

4 Шелегова, Н. А. Реализация антикоррупционных мер органами внутренних дел Республики Беларусь / Н. А. Шелегова, П. П. Смирнов, А. С. Савченко // Вестник Воронежского института МВД России. – 2020. – №2. – С. 313–317.

5 Шелегова, Н. А. Отдельные аспекты обеспечения продовольственной безопасности Республики Беларусь / Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Д. С. Захаров // Актуальные проблемы и современные технологии производства продуктов питания: сборник научных трудов / Государственный университет Акакия Церетели; редкол.: Р. Копалиани (отв. ред.) [и др.]. – Кутаиси, 2020. – С. 159–161.

6 Шелегова, Н. А. Проблемы правового обеспечения антикоррупционной работы органов внутренних дел [Электронный ресурс] / Н. А. Шелегова, П. П. Смирнов // Правовая культура в современном обществе : сборник научных статей / Могилевский институт Министерства внутренних дел Республики Беларусь ; редкол.: И. А. Демидова (отв. ред.) [и др.]. – Могилев, 2020. – 1 электрон. опт. диск (СD-R).

7 Шелегова, Н. А. Обеспечение и защита прав потребителей в зарубежных странах: исторические аспекты консьюмеризма / Н. А. Шелегова, О. В. Крукович, А. С. Воденкова // Актуальные вопросы права, образования и психологии : сб. науч. тр. / Могилевский институт Министерства внутренних дел Республики Беларусь ; редкол.: В. В. Борисенко (отв. ред.) [и др.]. ‒ Могилев, 2020. ‒ Вып. 8. ‒ С. 162‒167

8 Shelegova, N. New plant source of carbohydrates in the composition of drinks of isotonic action / N. Shelegova [and at] // Scientific works of university of food technologies 2020. – 2021. – Volume 67. – 58 – 61 р.

9 Шелегова, Н.А. Товароведческая экспертиза как инструмент защиты прав потребителей: теоретические аспекты / Н.А. Шелегова, А.С. Воденкова // Актуальные вопросы права, образования и психологии: сб. науч. тр. / Могилев. институт МВД. ‒ Могилев, 2021. ‒ Вып. 9. ‒ С. 134‒140.

10 Шелегова, Н.А. Формирование собственной профессиональной компетентности студентов как результат практико-ориентированного обучения в условиях филиалов учреждения высшего образования / Н.А. Шелегова, А.Ю. Болотько // Актуальные вопросы права, образования и психологии: сб. науч. тр. / Могилев. институт МВД. ‒ Могилев, 2021. ‒ Вып. 9. ‒ С. 134‒140.

Общественные объединения

Подразделения

Контакты

Студентам

Аспирантам

Магистрантам

Институт повышения квалификации и переподготовки

Механический факультет

Кафедры

Контакты

Инженерно-инновационный факультет

Кафедры

Контакты

Химико-технологический факультет

Кафедры

Контакты

Технологический факультет

Кафедры

Контакты

Отдел профориентации и довузовской подготовки

Свяжитесь с нами

Шелегова Наталья Анатольевна

Главные вкладки

Информация