Романюго Ольга Анатольевна

Имеет более 15 опубликованных работ, в том числе  3 статьи в научных изданиях в соавторстве, а также 1 патент на изобретение

Назаренко Е.А.  Инновационные технологии производства ржано-пшеничного хлеба / Е.А. Назаренко, Р.Г. Кондратенко, О.А. Романюго, А.В. Диваков // Хлебопек. –  2013 – № 3. – С. 60-63.

Кондратенко Р.Г. Выбор способа и режима сушки сухого полуфабриката для получения заварного хлеба / Р.Г. Кондратенко, О.А. Романюго, М.В. Бобкова // Научна конференция с международно участие «Хранителна наука, техника и технологии 2013»6 Научни трудове, Пловдив, 18-19 октомври 2013 г./ «Университет по Хранителни Технологии», Болгария, редкол.: Кольо Динков [и др.]. – Пловдив, 2013. – С.84-88.

Кондратенко Р.Г. Биотехнологические свойства полуфабрикатов для заварного хлеба/ Р.Г. Кондратенко, О.А. Романюго, Е.А. Назаренко // Хлебопек. –  2014 – № 2. – С. 27-29.