Инженерный класс посетил кафедру технологии хлебопродуктов БГУТ

пн, 09/10/2023

7 октября, учащиеся 10-А класса инженерного профиля СШ №25 посетили кафедру технологии хлебопродуктов БГУТ. Доцент Цедик О.Д. рассказала учащимся о профессии инженера-технолога пищевых производств. Затем доцентом Гуриновой Т.А. были проведены лабораторные занятия по анализу качества хлеба и хлебобулочных изделий. Юные дегустаторы узнали много нового о качестве хлебобулочной продукции и поставили высокие баллы оцениваемым образцам.