25 апреля в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий состоялся проект «Студент БГУТ на 1 день». Ребята не просто посмотрели на вуз со стороны — они прожили его изнутри.
Старт дан!
В учебно-экспозиционной аудитории участников поприветствовала первый проректор Елена Алексеевна Козлова, задав настроение на продуктивный день.
Гастрономический блок
Преподаватели кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов провели настоящий кулинарный мастер-класс-батл.
В меню дня:
— пицца и смаженка
— пирог с капустой
— ватрушка венгерская с творогом
— открытый пирог с яблочным повидлом
Школьники попробовали себя в роли финансистов: рассчитали калькуляцию себестоимости кулинарной продукции. Обсудили, как маркетинг помогает продвигать объект общественного питания и за счет чего можно увеличить средний чек.
Со всеми задачами будущие студенты справились отлично!
1С: Бухгалтерия 8.3 — взгляд изнутри
Участники изучили программу с двух сторон: бухгалтерский учет и управленческие решения. Разобрали:
— движение денежных средств
— расчеты с поставщиками и покупателями
— состояние активов организации
И даже провели документальное оформление полного цикла:
- поступление сырья
- отпуск в производство
- выпуск готовой продукции — сосиска в тесте с сыром
Все участники образовательного проекта получили сувениры от партнеров: компаний МиСофт и 1C.
Партнер мероприятия
Компания МиСофт
Компания 1С
БГУТ — это не только про технологии,
но и про реальные бизнес-процессы.
Ждем будущих абитуриентов в рядах студентов!
