Для студентов специализации «Технология молока и молочных продуктов» учебные планы включают различные виды производственной практики: ознакомительная, технологическая, преддипломная.
Все необходимые материалы для прохождения всех видов практик представлены на образовательном портале.
Поиск материалов осуществляется в следующей последовательности: ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ - КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ - КУРС "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА".
Базами практик являются передовые предприятия молочной промышленности республики:
- ОАО «Бабушкина крынка» – управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка», г. Могилев
- Волковысское ОАО «Беллакт»
- СООО «БЕЛСЫР», г. Калинковичи
- СОАО «Беловежские сыры», г. Высокое
- ОАО «Брестское мороженое»
- ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод»
- ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат», филиал ЧУП «Жлобинский молочный завод»
- СООО «Ингман мороженое»
- ПУП «Калинковичский молочный комбинат»
- ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»
- ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат»
- СОАО «Ляховичский молочный завод»
- ОАО «Минский молочный завод №1»
- ОАО «Милкавита» ОАО, г. Гомель
- ОАО «Могилевская фабрика мороженого»
- ГП «Мозырские молочные продукты»
- ОАО «Молодеченский молочный комбинат»
- ОАО «Молоко», г. Витебск
- ОАО «Молочные горки», г. Горки
- ОАО «Молочный мир», г. Гродно
- ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат»
- ОАО «Савушкин продукт», г. Брест
- СП «Санта Бремор» ООО, г. Брест
- ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»
- ОАО «Смолевичский молочный завод»
- ОАО «Смолевичи Бройлер», филиал «Смолевичи Молоко»
- ОАО «Савушкин продукт», производственный филиал в г. Столин
- ОАО «Савушкин продукт», производственный филиал в г. Пинск
- ОАО «Бабушкина крынка», филиал «Осиповичский»
- ОАО «Бабушкина крынка», Климовичский филиал
- ОАО «Бабушкина крынка», Мстиславский филиал
- ОАО «Бабушкина крынка», филиал «Бобруйский»
- ОАО «Бабушкина крынка», Быховский филиал
- ОАО «Бабушкина крынка», филиал «Славгородский»
- ОАО «Бабушкина крынка», Белыничский филиал
- ОАО «Шкловский маслодельный завод»
За активную работу студентов в период практики кафедра неоднократно получала благодарность от руководства предприятий.
Кафедра ТММП имеет научно-технические связи с родственными кафедрами ВУЗов стран СНГ, с отраслевыми научно-исследовательскими институтами Беларуси, России, Литвы, Чешской Республики.
