Химико-технологический факультет

Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов

«Повышение квалификации в Италии 2008»

В университете постоянно ведется работа по расширению международного сотрудничества и предоставлению студентам возможности прохождения стажировки по специальности за рубежом.

Так, в период с 1 по 24 февраля 2008 г.  группа студентов проходила стажировку в области гостиничного дела и общественного питания в учреждении профессионального образования «Школа гостиничного бизнеса» города Альяно Терме (Италия). Студенты  изучили методику  приготовления пищи в итальянских предприятиях общественного питания и особенности технологии приготовления блюд  итальянской национальной кухни.

Формируется группа для стажировки в Болгарии. Достигнута предварительная договоренность о проведении стажировки в Германии и на Мальте.

Яндекс.Метрика