Масленица

Читальный зал старших курсов (ауд. 200) с 11 по 17 марта приглашает посетить выставку-просмотр «Масленица», которая знакомит с историей празднования Масленицы, (прощание с зимой и встречей весны), почему принято устраивать веселье и гуляния с песнями, плясками, играми всю неделю, с описанием каждого дня масленичной недели народных традициях и что делать в этот день. Почему масленичный блин является не просто праздничным угощением, а символом солнца. Считалось, что съев такое кушанье, человек, получит частичку солнечного света и тепла, и чем больше блинов напекут, тем больше будет солнечных дней весной. Поэтому блины пеклись и поедались в больших количествах. Изучить рецепты приготовления различных блинов и начинок к ним.