Указатель

Указатель посвящен и приурочен к юбилею белорусского ученого, ведущего специалиста в области общественного питания, проректора по идеологической и воспитательной работе, кандидата технических наук, доцента Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий Мациковой Ольги Владимировны. Материал расположен по разделам, алфавиту и году издания. При составлении указателя были использованы справочный аппарат и фонд библиотеки БГУТ, а также личные материалы О.В. Мациковой.