В Минске 7 сентября, в Центральном Ботаническом саду Национальной академии наук Беларуси прошел «Фестиваль науки–2024». Фестиваль включал площадки с научно-популярными лекциями, мастер-классы, выставки разработок, интеллектуальные и развлекательные игры, научные шоу и эксперименты.
Наш университет принял активное участие в экспозиции «Университет будущего», в рамках которого прошла выставка наиболее значимых научных достижений молодых ученых.
Научно-технические разработки университета были представлены председателем Совета молодых ученых БГУТ Радковским Иваном.
В экспозицию вошли: полуфабрикаты из слоеного теста (замороженные); консервированный продукт «Зёрна пророщенные»; овощные консервы для детского питания, напитки, морсы и нектары; пюре для детского питания; майонезы и кетчупы; соевые соусы; плавленый сыр «Фермер»; сметана на основе сливочно-пахтовой смеси "НА ЗДОРОВЬЕ"; полуфабрикаты для мучных изделий «Хворост», «Блинчики»; термостойкий волокнистый материал на основе сополимеров акрилонитрила и биодеградируемый нетканый материал медицинского назначения; высокоэффективный сорбционно-активный материал и др.
Школьники и лицеисты получили возможность не только ознакомиться с научными разработками, но и получить консультацию по всем специальностям и условиям обучения в университете.
Также в рамках Фестиваля науки-2024 университет принял участие в выставке-конкурсе "100 инноваций молодых ученых". От Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий был представлен проект «Биотехнологический комплекс «АСЕКМО» – то, что нас объединяет», авторов Шустовой Лианы и Барашкова Андрея, аспирантов БГУТ, научный руководитель директор ИПК Урбанчик Елена Николаевна.
Основная идея проекта заключается в создании биотехнологического комплекса «АСЕКМО», специализирующегося на производстве продукции из пророщенного зерна и семян по технологиям разработанным авторами проекта. Продукция и макет проекта были представлены на выставке. В ходе мероприятия экспертная комиссия определит самые перспективные проекты и победителей.
Под руководством доцента Бондаревой Е.В. студентами группы ТРХ-211 Дичко Татьяной, Подгорной Ариной, Журибой Мариной на Фестивале науки-2024 был проведен мастер-класс по тематике «Технология художественной работы с соленым тестом», который вызвал интерес среди посетителей выставки. Каждый из гостей смог попробовать свои силы в тестопластике, проявить свой талант и смекалку в изготовлении художественных изделий из теста своими руками и освоить основные навыки выполнения из соленого теста различных видов декоративных изделий: лепестков, листьев, цветов и т.д.
В ходе участия в Фестивале науки–2024 представителями университета был дан ряд интервью. Выставка широко освещалась в средствах массовой информации.
В качестве волонтёров на площадке ATOM TEAM активно трудились бойцы студенческих отрядов: Артёмчик Полина, Павлюковец Денис и Кравцова Дарья. Они помогали организовать мероприятия, взаимодействовали с посетителями. Благодаря их энергии фестиваль стал ещё более ярким и запоминающимся.
Фестиваль науки также посетили студенты нашего университета под руководством заместителя декана механического факультета Орлова Олега Евгеньевича.
Выставка имела успех и была проведена на высоком профессиональном уровне.
