Молодые профессионалы

В период с 13 по 16 мая 2023 года на площадке Минского футбольного манежа состоялся V Республиканский конкурс профессионального мастерства «ProfSkills Belarus 2023». Это более 350 конкурсантов и 49 профессиональных компетенций из каждой области повседневной жизни: строительство, информационные и коммуникационные технологии, творческие профессии и мода, производство и инженерные технологии, транспорт и логистика, социальные и персональные услуги.
На площадке учреждения образования ”Слуцкий государственный колледж“   выступали конкурсанты по трем компетенциям: ”Кулинарное искусство“, ”Ресторанный сервис“, ”Хлебопечение“. Студентка БГУТ специальности "Экономика и организация производства (общественное питание)" Никифорова Александра (гр.ЭОП-201) представляла Могилевскую область по компетенции «Ресторанный сервис». В соревнованиях по компетенции принимали участие победители областных отборочных этапов  всех регионов страны, а также участники ближнего зарубежья.
Конкурсные задания предусматривали работу по модулям «Бар», «Бариста», «Кафе», «Ресторан», а также выполнение ряда профессиональных skill-тестов. Все участники показали высокий уровень подготовки и достойно представили свои регионы! 
Александра Никифорова получила наивысший результат и стала золотым призером «V Республиканского конкурса профессионального мастерства «ProfSkills Belarus 2023», а также серебряным призером «Открытого конкурса профессионального мастерства стран-партнеров «ProfSkills Belarus 2023».
Эксперт-компатриот: Ерофеенко Дарья Викторовна, аспирант БГУТ
Главный эксперт РБ по компетенции «Ресторанный сервис»: Рыбакова Татьяна Михайловна, старший преподаватель кафедры ТОТ.