С 3 по 5 мая 2023 года на базе Белорусско-Российского университета проходил IX Могилевский фестиваль науки. Учредителями мероприятия являлись Могилевский городской исполнительный комитет, Белорусско-Российский университет и лицей Белорусско-Российского университета.
Фестиваль проходил в целях стимулирования интереса и привлечения к научной деятельности учащихся старших классов школ, лицеев, колледжей, а также студентов высших учебных заведений, содействия профессиональной ориентации школьников, пропаганды среди молодежи современных научных знаний, достижений в области техники, информационных технологий, повышения имиджа научной и научно-педагогической деятельности.
Наш университет принял активное участие в данном мероприятии.
В рамках фестиваля науки работала выставка «Наука вчера и сегодня». На выставке экспозиция БГУТ была представлена в виде натурных образцов, муляжей, буклетов, плакатов и презентации университета. Демонстрировались следующие экспонаты:
Морсы (черноплоднорябиновый, черносмородиновый, брусничный, клюквенный); нектары (тыквенный, морковно-облепиховый, тыквенно-облепиховый); пюре для детского питания; овощные консервы; мука обогащенная; полуфабрикаты мучных изделий (печенье, оладьи, хворост); пищевые концентраты для производства макаронных изделий из крахмала; витаминно-минеральные напитки из растительного сырья; полуфабрикаты из слоеного теста «Тесто слоеное дрожжевое замороженное», «Тесто слоеное бездрожжевое замороженное»; большой ассортимент майонезов, кетчупов, соусов; косметическая маска; ассортимент мучных полуфабрикатов; продуктов из пророщенного зерна; технология молочных продуктов – плавленый сыр «Фермер», кефир «Полезный», йогурты с разными наполнителями и другие разработки.
Параллельно с представлением разработок университета проводилась профориентационная работа среди лицеистов и школьников. Специалисты отдела профориентации и довузовской подготовки Коноплева Н.В. и Казутина Т.М. рассказали о специальностях и условиях приема, культурного досуга, научно-исследовательской деятельности в университете, возможностях трудоустройства выпускников и получения дополнительного образования.
Под руководством доцента Бондаревой Е.В. студентами группы ТРХ-191 Тужиковой Ю.Г., Зайцевой Ю.А., Павлюк Д.С. на Могилевском фестивале науки был проведен мастер-класс по тематике «Технология художественной работы с соленым тестом», который вызвал интерес среди школьников, студентов и других посетителей выставки. Каждый из гостей смог попробовать свои силы в тестопластике, проявить свой талант и смекалку в изготовлении художественных изделий из теста своими руками.
Такие мастер-классы и курсы по тестопластике постоянно проводятся на базе Института повышения квалификации и переподготовки кадров БГУТ. Слушатели осваивают основные методы и направления художественной работы с соленым тестом, осваивают технику применения специализированных аксессуаров, приспособлений и инструментов для создания объемных декоративных элементов из соленого теста. По окончании курсов выдаются сертификаты и справки об обучении государственного образца.
Тестопластика – это удивительный вид художественного творчества, дающий возможность моделировать мир и свое представление о нем в пространственно-пластичных образах. Выставка имела успех и была проведена на высоком профессиональном уровне.
