В рамках межуниверситетского сотрудничества студенты БГУТ посетили музей ВГУИТ

чт, 18/05/2023

Студенты группы ТРХ-201 в рамках межуниверситетского сотрудничества посетили музей ВГУИТ, узнали историю возникновения вуза, его историю в военный период времени, а также процесс становления университета в мирное время.
Посетили лабораторию, организованную совместно с фирмой «ЭФКО», где узнали,  как организованы исследования по производству искусственного мяса, которое на данный момент внедрено в производство и присутствует на прилавках торговых сетей. Посетили ряд лабораторий, в том числе аналитический центр ВГУИТ. Также, познакомились с технологическим факультетом. Побывали в лабораториях, где осуществляются исследования промышленных образцов. Побывали в научно-практической лаборатории разработки технологий напитков, где поучаствовали в дегустации безалкогольного пива, тоника, а так же безалкогольных напитков, разработанных на кафедре технологического факультета. Поучаствовали в работе мобильной зерновой лаборатории и изучили процесс анализа качества зерна непосредственно в полевых условиях.