Учебная дисциплина «Охрана труда»
для всех специальностей
Цель изучения дисциплины: усвоение теоретических знаний и практических навыков в области создания безопасной техники и обеспечения безопасных и безвредных условий труда на предприятиях, для выполнения своих профессиональных обязанностей, и формирование трудоохранного мышления у будущих специалистов.
Краткое содержание дисциплины: правовые и организационные вопросы охраны труда; социально-экономические аспекты охраны труда; управление охраной труда; мероприятия по защите производственного персонала от техногенных факторов, производственный травматизм и профзаболеваемость; основы промышленной санитарии; электробезопасность; меры безопасности при эксплуатации технологического оборудования, пожарная безопасность; средства и методы тушения пожаров.
Academic discipline "Labor protection"
for all specialties
The purpose of studying the discipline: the acquisition of theoretical knowledge and practical skills in the field of creating safe equipment and ensuring safe and harmless working conditions at enterprises to perform their professional duties, and the formation of labor protection thinking among future specialists.
Summary of the discipline: legal and organizational issues of labor protection; socio-economic aspects of labor protection; labor protection management; measures to protect production personnel from man-made factors, occupational injuries and occupational diseases; fundamentals of industrial sanitation; electrical safety; safety measures during operation of technological equipment, fire safety; means and methods of extinguishing fires.
Учебная дисциплина «Охрана труда на предприятиях отрасли»
1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям)
1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья
Цель изучения дисциплины: уметь оценивать экологическую и энергетическую устойчивость технологий и производств, разрабатывать мероприятия по охране труда, способы и методы безопасного производства работ, защиты жизни и здоровья людей.
Краткое содержание дисциплины: современное состояние и негативные факторы производственной среды; оптимальные, допустимые, вредные и опасные условия труда; психофизиологические последствия воздействия на работников травмирующих, вредных и поражающих факторов; принципы, методы и средства повышения безопасности и снижения уровня риска профессиональной заболеваемости; разработка мероприятий по защите производственного персонала от техногенных факторов, организационно-правовые, нормативно-технические, экономические и другие механизмы системы управления охраной труда, безопасности при эксплуатации технологического оборудования, пожарная безопасность; средства и методы тушения пожаров.
Academic discipline "Labor protection at industry enterprises"
1-27 01 01 Economics and organization of production (by directions)
1-49 01 01 Technology of storage and processing of edible plant raw materials
The purpose of studying the discipline: to be able to assess the environmental and energy sustainability of technologies and industries, to develop labor protection measures, methods and methods of safe work, protection of human life and health.
Summary of the discipline: current state and negative factors of the production environment; optimal, permissible, harmful and dangerous working conditions; psychophysiological consequences of exposure to traumatic, harmful and damaging factors on workers; principles, methods and means of improving safety and reducing the risk of occupational morbidity; development of measures to protect production personnel from man-made factors, organizational, legal, regulatory, technical, economic and other mechanisms of the occupational health and safety management system, safety during operation of technological equipment, fire safety; means and methods of extinguishing fires.
Учебная дисциплина «Безопасность жизнедеятельности человека»
1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств
1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья
1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья
1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания
Цель изучения дисциплины: формирование профессиональной культуры безопасности, способность личности использовать в профессиональной деятельности приобретенные знания, умения и навыки для защиты человека в техносфере от негативных воздействий факторов антропогенного, техногенного и естественного происхождения и достижение комфортных условий жизнедеятельности.
Краткое содержание дисциплины: чрезвычайные ситуации (ЧС) техногенного, природного и биологического характера, система мониторинга и прогнозирования ЧС, действия населения в условиях ЧС, основные принципы и способы защиты населения в ЧС, основы радиационной безопасности, биологические эффекты воздействия ионизирующего излучения на организм человека, радиационная ситуация в Республике Беларусь после катастрофы на ЧАЭС, экология как основа природопользования и охраны окружающей среды, антропогенное воздействие на окружающую среду, состояние природной среды и ее влияние на здоровье человека, экологическая безопасность.
Academic discipline "Human life safety"
1-36 09 01 Machines and apparatuses of food production
1-49 01 01 Technology of storage and processing of edible plant raw materials
1-49 01 02 Technology of storage and processing of animal raw materials
1-91 01 01 Production and catering organization
The purpose of studying the discipline: the formation of a professional safety culture, the ability of an individual to use acquired knowledge, skills and abilities in professional activity to protect a person in the technosphere from the negative effects of factors of anthropogenic, man-made and natural origin and to achieve comfortable living conditions.
Summary of the discipline: emergency situations (emergencies) of technogenic, natural and biological nature, emergency monitoring and forecasting system, actions of the population in an emergency, basic principles and methods of protecting the population in an emergency, fundamentals of radiation safety, biological effects of ionizing radiation on the human body, radiation situation in the Republic of Belarus after the Chernobyl disaster, ecology as the basis of nature management and environmental protection, anthropogenic impact on the environment, the state of the natural environment and its impact on human health, environmental safety.
Учебная дисциплина «Безопасность жизнедеятельности человека»
1-25 01 08 Бухгалтерский учет, анализ и аудит (по направлениям)
1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров
Цель изучения дисциплины: формирование профессиональной культуры безопасности, способность личности использовать в профессиональной деятельности приобретенные знания, умения и навыки для защиты человека в техносфере от негативных воздействий факторов антропогенного, техногенного и естественного происхождения и достижение комфортных условий жизнедеятельности.
Краткое содержание дисциплины: защита населения и объектов от чрезвычайных ситуаций (ЧС), радиоэкологическая ситуация в Республике Беларусь после катастрофы на ЧАЭС, биологические эффекты воздействия ионизирующего излучения на организм человека, экологические проблемы питания, экологические проблемы использования природных ресурсов и охраны окружающей среды, основы энергосбережения, законодательство Республики Беларусь в области охраны труда. Обеспечение защиты от опасных и вредных производственных факторов.
Academic discipline "Human life safety"
1-25 01 08 Accounting, analysis and audit (by directions)
1-25 01 09 Commodity science and examination of goods
The purpose of studying the discipline: the formation of a professional safety culture, the ability of an individual to use acquired knowledge, skills and abilities in professional activity to protect a person in the technosphere from the negative effects of factors of anthropogenic, man-made and natural origin and to achieve comfortable living conditions.
Summary of the discipline: protection of the population and facilities from emergency situations (emergencies), radioecological situation in the Republic of Belarus after the Chernobyl disaster, biological effects of ionizing radiation on the human body, environmental nutrition problems, environmental problems of the use of natural resources and environmental protection, fundamentals of energy conservation, legislation of the Republic of Belarus in the field of labor protection. Ensuring protection against dangerous and harmful production factors.
Учебная дисциплина «Безопасность жизнедеятельности»
1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование профессиональной культуры безопасности, способность личности использовать в профессиональной деятельности приобретенные знания, умения и навыки для защиты человека в техносфере от негативных воздействий факторов антропогенного, техногенного и естественного происхождения и достижение комфортных условий жизнедеятельности.
Краткое содержание дисциплины: чрезвычайные ситуации (ЧС) техногенного, природного и биологического характера, система мониторинга и прогнозирования ЧС, действия населения в условиях ЧС, основные принципы и способы защиты населения в ЧС, основы радиационной безопасности, биологические эффекты воздействия ионизирующего излучения на организм человека, радиационная ситуация в Республике Беларусь после катастрофы на ЧАЭС, экология как основа природопользования и охраны окружающей среды, антропогенное воздействие на окружающую среду, состояние природной среды и ее влияние на здоровье человека, экологическая безопасность.
The discipline "life Safety"
1-27 01 01 Economics and organization of production (the directions)
The purpose of the discipline: the formation of the professional culture of security, the ability of the individual to use in professional activities of acquired knowledge, skills and abilities to protect people in the technosphere from negative impacts of anthropogenic, man-made and natural origin and achieving comfort conditions of life.
Summary of the discipline: emergency situations (emergencies) of technogenic, natural and biological nature, emergency monitoring and forecasting system, actions of the population in an emergency, basic principles and methods of protecting the population in an emergency, fundamentals of radiation safety, biological effects of ionizing radiation on the human body, radiation situation in the Republic of Belarus after the Chernobyl disaster, ecology as the basis of nature management and environmental protection, anthropogenic impact on the environment, the state of the natural environment and its impact on human health, environmental safety.
Учебная дисциплина «Безопасность жизнедеятельности человека»
1-40 05 01 Информационные системы и технологии (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование культуры безопасности жизнедеятельности, основанной на системе социальных норм, ценностей и установок, обеспечивающих сохранение их жизни, здоровья и работоспособности в условиях постоянного взаимодействия с техносферой.
Краткое содержание дисциплины: глобальные экологические проблемы; природные и антропогенные источники загрязнения атмосферы; проблема водообеспеченности и источники загрязнения водных ресурсов; экологические проблемы использования земельных и биологических ресурсов; санитарное состояние природной среды и ее влияние на здоровье человека. Рациональное использование ресурсов недр; нетрадиционные источники энергии; источники радиационной опасности; основные способы защиты населения и объектов; безопасность на производстве, правовые и организационные вопросы охраны труда; производственная санитария и гигиена труда; защита от опасных и вредных производственных факторов; электробезопасность; основы пожарной безопасности.
Academic discipline "Human life safety"
1-40 05 01 Information systems and technologies (by directions)
The purpose of studying the discipline: the formation of a culture of life safety based on a system of social norms, values and attitudes that ensure the preservation of their life, health and performance in conditions of constant interaction with the technosphere.
Summary of the discipline: global environmental problems; natural and anthropogenic sources of atmospheric pollution; the problem of water availability and sources of water pollution; environmental problems of the use of land and biological resources; the sanitary state of the natural environment and its impact on human health. Rational use of subsurface resources; unconventional energy sources; sources of radiation hazard; basic methods of protecting the population and facilities; industrial safety, legal and organizational issues of labor protection; industrial sanitation and occupational hygiene; protection from dangerous and harmful industrial factors; electrical safety; fundamentals of fire safety.
Учебная дисциплина «Защита населения и объектов от чрезвычайных ситуаций. Радиационная безопасность»
1-36 20 01 Низкотемпературная техника
Цель изучения дисциплины: дать студентам теоретические знания и практические навыки, необходимые для выполнения своих профессиональных обязанностей и гражданского долга в условиях возможных чрезвычайных ситуаций (ЧС), в том числе радиационного характера, в мирное и военное время.
Краткое содержание дисциплины: Источники опасности для жизни и здоровья населения, для объектов экономики и природной среды; ЧС техногенного характера, природного и биолого-социального характера; правила поведения в ЧС; способы прогнозирования, ликвидации и предупреждения ЧС; основные способы защиты населения в ЧС; комплекс мероприятий по обеспечению устойчивого развития экономики в условиях техногенной и экологической опасности; радиоактивные превращения ядер; ионизирующие излучения, действие различных доз радиации на организм человека; принципы и критерии радиационной безопасности; последствия радиоактивного загрязнения территории Республики Беларусь в результате аварии на ЧАЭС; способы сохранения здоровья человека в условиях постоянной радиационной обстановки.
Academic discipline "Protection of the population and facilities from emergency situations. Radiation safety"
1-36 20 01 Low-temperature equipment
The purpose of studying the discipline: to give students the theoretical knowledge and practical skills necessary to fulfill their professional duties and civic duty in possible emergency situations (emergencies), including radiation, in peacetime and wartime.
Summary of the discipline: Sources of danger to the life and health of the population, for objects of the economy and the natural environment; man-made emergencies, natural and biological-social nature; rules of conduct in emergencies; methods of forecasting, elimination and prevention of emergencies; basic methods of protecting the population in emergencies; a set of measures to ensure sustainable economic development in conditions of man-made and environmental hazards; radioactive transformations of nuclei; ionizing radiation, the effect of various doses of radiation on the human body; principles and criteria of radiation safety; consequences of radioactive contamination of the territory of the Republic of Belarus as a result of the Chernobyl accident; ways to preserve human health in a constant radiation situation.
Учебная дисциплина «Защита населения и объектов от чрезвычайных ситуаций. Радиационная безопасность»
1-53 01 01 Автоматизация технологических процессов и производств
(по направлениям)
Цель изучения дисциплины: дать студентам теоретические знания и практические навыки, необходимые для выполнения своих профессиональных обязанностей и гражданского долга в условиях возможных чрезвычайных ситуаций (ЧС), в том числе радиационного характера, в мирное и военное время.
Краткое содержание дисциплины: чрезвычайные ситуации техногенного, природного, биологического и радиационного характера в современных условиях; действия населения по выживанию в чрезвычайных ситуациях; основные способы защиты населения в чрезвычайных ситуациях; Аварийно-спасательные и другие неотложные работы; комплекс мероприятий по обеспечению устойчивого развития экономики в условиях техногенной и экологической опасности; природа ионизирующих излучений, их характеристика и взаимодействие с веществом; последствия радиоактивного загрязнения территории Республики Беларусь в результате аварии на ЧАЭС; принципы, критерии и нормы радиационной безопасности.
Academic discipline "Protection of the population and facilities from emergency situations. Radiation safety"
1-53 01 01 Automation of technological processes and productions
(by directions)
The purpose of studying the discipline: to give students the theoretical knowledge and practical skills necessary to fulfill their professional duties and civic duty in possible emergency situations (emergencies), including radiation, in peacetime and wartime.
Summary of the discipline: man-made, natural, biological and radiation emergencies in modern conditions; actions of the population to survive in emergency situations; basic methods of protecting the population in emergency situations; Emergency rescue and other urgent work; a set of measures to ensure sustainable economic development in conditions of man-made and environmental hazards; the nature of ionizing radiation, their characteristics and interaction with matter; consequences of radioactive contamination of the territory of the Republic of Belarus as a result of the Chernobyl accident; principles, criteria and standards of radiation safety.
Учебная дисциплина «Защита населения и объектов от чрезвычайных ситуаций. Радиационная безопасность»
1-48 01 02 Химическая технология органических веществ, материалов и изделий
Цель изучения дисциплины: дать студентам теоретические знания и практические навыки, необходимые для выполнения своих профессиональных обязанностей и гражданского долга в условиях возможных чрезвычайных ситуаций (ЧС), в том числе радиационного характера, в мирное и военное время.
Краткое содержание дисциплины: ЧС техногенного, природного, биологического и радиационного характера в современных условиях; действия населения по выживанию в ЧС; основные способы защиты населения в чрезвычайных ситуациях; Государственная система предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций (ГСЧС); основы устойчивости работы предприятий в чрезвычайных ситуациях; природа ионизирующих излучений, их характеристика и взаимодействие с веществом; естественные и искусственные источники ионизирующих излучений; принципы, критерии и нормы радиационной безопасности; последствия радиационного загрязнения территории Республики Беларусь в результате аварии на ЧАЭС.
Academic discipline "Protection of the population and facilities from emergency situations. Radiation safety"
1-48 01 02 Chemical technology of organic substances, materials and products
The purpose of studying the discipline: to give students the theoretical knowledge and practical skills necessary to fulfill their professional duties and civic duty in possible emergency situations (emergencies), including radiation, in peacetime and wartime.
Summary of the discipline: man-made, natural, biological and radiation emergencies in modern conditions; actions of the population to survive in emergencies; basic methods of protecting the population in emergency situations; State Emergency Prevention and Response System (GSCHS); fundamentals of the sustainability of enterprises in emergency situations; the nature of ionizing radiation, their characteristics and interaction with matter; natural and artificial sources of ionizing radiation; principles, criteria and standards of radiation safety; consequences of radiation pollution of the territory of the Republic of Belarus as a result of the Chernobyl accident.
Учебная дисциплина «Основы эколого-энергетической устойчивости производства»
1-27 03 01 Управление инновационными проектами промышленных предприятий
Цель изучения дисциплины: формирование на основе изучения общей и прикладной экологии функционального экологического мышления, комплекса знаний и практических навыков в вопросах реализации научно-инженерных способов обеспечения эколого-энергетической устойчивости производства.
Краткое содержание дисциплины: стратегия устойчивого развития, основные принципы существующих и перспективных моделей производства и потребления; экологические основы природопользования: природные экологические системы, закономерности функционирования природных экологических систем; природно-технические экологические системы (ПТС), техногенные потоки, формируемые в границах ПТС; принцип оптимального функционирования ПТС, разработка оптимального экологического режима ПТС; основные подходы к оценке экологического воздействия промышленного производства, выявление экологических аспектов: методология, использование схем материально-энергетических потоков; требования, предъявляемые к производственной деятельности, нормирование и стандартизация в области экологических аспектов производственной деятельности, экологический менеджмент; ресурсоэффективное и «более чистое» производство, экологизированные ресурсо- и энергоэффективные технологии, наилучшие доступные технологии.
Academic discipline "Fundamentals of ecological and energy sustainability of production"
1-27 03 01 Management of innovative projects of industrial enterprises
The purpose of studying the discipline: the formation of functional ecological thinking, a set of knowledge and practical skills in the implementation of scientific and engineering methods to ensure environmental and energy sustainability of production based on the study of general and applied ecology.
Summary of the discipline: strategy of sustainable development, basic principles of existing and prospective models of production and consumption; ecological foundations of nature management: natural ecological systems, patterns of functioning of natural ecological systems; natural and technical ecological systems (PTS), technogenic flows formed within the boundaries of the PTS; the principle of optimal functioning of the PTS, the development of the optimal ecological regime of the PTS; the main approaches to assessing the environmental impact of industrial production, identifying environmental aspects: methodology, the use of schemes of material and energy flows; requirements for production activities, standardization and standardization in the field of environmental aspects of production activities, environmental management; resource-efficient and "cleaner" production, environmentally friendly resource and energy-efficient technologies, the best available technologies.
Учебная дисциплина «Экология и контроль состояния окружающей среды»
1-53 01 01 Автоматизация технологических процессов и производств (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование на основе изучения общей и прикладной экологии функционального экологического мышления, а также комплексной системы знаний, позволяющих специалисту при выполнении своей профессиональной деятельности практически реализовывать государственную экологическую политику в области охраны окружающей среды и рационального природопользования.
Краткое содержание дисциплины: модель устойчивого экологически безопасного промышленного развития; интегрированная превентивная экологическая стратегия и повышение общей эффективности и сокращения рисков для окружающей среды; законодательство Республики Беларусь в сфере регламентирования экологических аспектов производственной деятельности; пылегазовые загрязнители атмосферного воздуха, очистка и переработка технологических газов, дымовых отходов и вентиляционных выбросов, контроль воздействия на озоновый слой; воздействие на водные ресурсы, методы очистки производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод; деятельность по обращению с отходами, рекуперация, вторичная переработка, хранение и использование твердых отходов; реализация стратегии ресурсоэффективного производства; повышение энергетической эффективности производства.
Academic discipline "Ecology and environment"
1-53 01 01 automation of technological processes and production (the directions)
The purpose of the discipline: the formation based on the study of General and applied ecology functional ecological thinking and a holistic system of knowledge that an expert in the performance of their professional activities to implement the state environmental policy in the field of environmental protection and rational nature management.
Summary of the discipline: model of sustainable environmentally safe industrial development; integrated preventive environmental strategy and improvement of overall efficiency and reduction of risks to the environment; legislation of the Republic of Belarus in the field of regulation of environmental aspects of production activities; dust and gas pollutants of atmospheric air, purification and processing of process gases, flue waste and ventilation emissions, control of the impact on the ozone layer; impact on water resources, methods of industrial and household wastewater treatment; waste management activities, recovery, recycling, storage and use of solid waste; implementation of a resource-efficient production strategy; improvement of energy efficiency of production.
Учебная дисциплина «Основы безопасности труда»
для всех специальностей
Цель изучения дисциплины: формирование у студентов системы знаний в области организации безопасности труда, для осуществления безопасной трудовой деятельности в составе студенческих, сервисных отрядов, и при прохождении практики на производстве.
Краткое содержание дисциплины: основные положения законодательства о труде Республики Беларусь, опасные и вредные производственные факторы, обеспечение работников средствами индивидуальной защиты, смывающими и обезвреживающими средствами, обязательные медицинские осмотры работников, обеспечение безопасности производственных процессов, оборудования, отдельных видов работ, обеспечение безопасной перевозки пассажиров и грузов автомобильным транспортом, электробезопасность, пожарная безопасность, порядок расследования и учета несчастных случаев и профессиональных заболеваний на производстве, оказание первой помощи потерпевшим при несчастных случаях.
Academic discipline "Fundamentals of occupational safety"
for all specialties
The purpose of studying the discipline: the formation of students' knowledge system in the field of occupational safety, for safe work as part of student, service teams, and during practical training at work.
Summary of the discipline: the main provisions of the labor legislation of the Republic of Belarus, dangerous and harmful production factors, providing employees with personal protective equipment, flushing and neutralizing agents, mandatory medical examinations of employees, ensuring the safety of production processes, equipment, certain types of work, ensuring the safe transportation of passengers and cargo by road, electrical safety, fire safety, the procedure for investigating and accounting for accidents and occupational diseases at work, first aid to victims of accidents.
Учебная дисциплина «Биология»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование компетенций для решения биоэкологических задач, сохранения окружающей среды и рационального использования природных ресурсов, формирование у студентов современных представлений о фундаментальных общебиологических закономерностях становления, развития и функционирования живых систем различного ранга, о характере их соподчиненности, выработка понимания взаимосвязи живой и неживой природы.
Краткое содержание дисциплины: Многообразие животных организмов; животный мир Беларуси: животный мир наземных экосистем Беларуси, водные экосистемы республики Беларусь; охрана и рациональное использование биологических объектов; методы экологических исследований; ресурсы растительного мира, их мониторинг, рациональное использование и охрана; основы ведения лесного и охотничьего хозяйства, лесоустройство.
The discipline "Biology"
1-33 01 07 Environmental activities (for directions)
The purpose of the discipline: the formation of competencies for the solution of biological and ecological problems, environmental conservation and rational use of natural resources, formation of modern ideas about the fundamental biological regularities of formation, development and functioning of living systems of various ranks, on the nature of their subordination, the development of the understanding of the relationship of animate and inanimate nature.
Summary of the discipline: Diversity of animal organisms; wildlife of Belarus: wildlife of terrestrial ecosystems of Belarus, aquatic ecosystems of the Republic of Belarus; protection and rational use of biological objects; methods of ecological research; flora resources, their monitoring, rational use and protection; fundamentals of forestry and hunting, forest management.
Учебная дисциплина «Обращение с отходами»
1–33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: получение знаний в области обращения с отходами в Республике Беларусь, рассмотрение законодательства и источников образования отходов, а также возможных путей их использования и обезвреживания в Республике Беларусь.
Краткое содержание дисциплины: Классификация и характеристика отходов, влияние их на окружающую среду, правовое регулирование управления отходами, обращение с отходами в агропромышленном комплексе, обращение с крупнотоннажными, опасными и радиоактивными отходами, рециклинг вторичных материальных ресурсов, система управления коммунальными отходами.
Academic discipline "Waste management"
1-33 01 07 Environmental activities (by directions)
The purpose of studying the discipline: obtaining knowledge in the field of waste management in the Republic of Belarus, consideration of legislation and sources of waste generation, as well as possible ways of their use and disposal in the Republic of Belarus.
Summary of the discipline: Classification and characteristics of waste, their impact on the environment, legal regulation of waste management, waste management in the agro-industrial complex, handling of large-tonnage, hazardous and radioactive waste, recycling of secondary material resources, municipal waste management system.
Учебная дисциплина «Экология»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование у студентов на основе изучения общей и прикладной экологии функционального экологического мышления и направлена на практическое решение задач в области охраны окружающей среды, на обеспечение поддержки идей устойчивого развития, сохраняющего земную биосферу как общий дом человечества.
Краткое содержание дисциплины: Становление экологии как науки. Среда обитания и экологические факторы. Популяции. Биоценоз и экосистема. Биосфера. Устойчивое развитие. Природные ресурсы. Охрана и рациональное использование земель и недр. Охрана атмосферного воздуха. Водные ресурсы, их рациональное использование и охрана. Охрана растительного и животного мира. Государственное управление природопользованием. Международное сотрудничество в области охраны окружающей среды. Экологические проблемы Беларуси.
Academic discipline "Ecology"
1-33 01 07 Environmental activities (by directions)
The purpose of studying the discipline: the formation of functional ecological thinking among students based on the study of general and applied ecology and is aimed at the practical solution of problems in the field of environmental protection, to support the ideas of sustainable development, preserving the terrestrial biosphere as the common home of mankind.
Summary of the discipline: The formation of ecology as a science. Habitat and environmental factors. Populations. Biocenosis and ecosystem. The biosphere. Sustainable development. Natural resources. Protection and rational use of land and subsoil. Protection of atmospheric air. Water resources, their rational use and protection. Protection of flora and fauna. State environmental management. International cooperation in the field of environmental protection. Environmental problems of Belarus.
Учебная дисциплина «Экология предприятия»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование у студентов функционального экологического мышления, и направлена на практическое решение задач в области охраны окружающей среды, снижения степени интенсивности воздействия предприятий пищевой промышленности на объекты природы (водные ресурсы, почву и воздух).
Краткое содержание дисциплины: Воздействие на окружающую среду (ОС) предприятий мясной, молочной, зерноперерабатывающей, хлебопекарной, консервной и спиртовой промышленности. Экологические нагрузки от основных производственных участков предприятий на ОС. Водопотребление и водоотведение на предприятиях. Экологическое совершенствование производства. Комплексное использование сырья и отходов. Основные направления создания малоотходных (МОТ) и безотходных технологий (БОТ). Классификация вторичных ресурсов и отходов. Использование вторичных сырьевых ресурсов. Экологический паспорт предприятия.
Academic discipline "Ecology of the enterprise"
1-33 01 07 Environmental activities (by directions)
The purpose of studying the discipline: the formation of functional ecological thinking among students, and is aimed at practical solving problems in the field of environmental protection, reducing the intensity of the impact of food industry enterprises on natural objects (water resources, soil and air).
Summary of the discipline: Environmental impact (OS) of meat, dairy, grain processing, bakery, canning and alcohol industries. Environmental loads from the main production sites of enterprises on the OS. Water consumption and sanitation at enterprises. Ecological improvement of production. Integrated use of raw materials and waste. The main directions of creating low-waste (MOT) and non-waste technologies (BOT). Classification of secondary resources and waste. The use of secondary raw materials. Environmental passport of the enterprise.
Учебная дисциплина «Безопасность жизнедеятельности человека»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование профессиональной культуры безопасности, под которой понимается готовность и способность личности использовать в профессиональной деятельности приобретенные знания, умения и навыки для защиты человека в техносфере от негативных воздействий факторов антропогенного, техногенного и естественного происхождения и достижение комфортных условий жизнедеятельности.
Краткое содержание дисциплины: Основы безопасности жизнедеятельности. Системный анализ в безопасности жизнедеятельности. риск как оценка опасностей. Правовые основы безопасности жизнедеятельности. Человек как элемент системы «человек-среда обитания». Физиологические и психологические особенности организма человека. Экологические проблемы питания. Опасности, приводящие к реализации чрезвычайных ситуаций и мероприятия по уменьшению их последствий. Радиационная опасность. Чрезвычайные ситуации. Энергосбережение.
Academic discipline "Safety of human life"
1-33 01 07 Environmental activities (for directions)
The purpose of the discipline: the formation of professional culture of safety, which is understood as the willingness and ability of the individual to use in professional activities of acquired knowledge, skills and abilities to protect people in the technosphere from negative impacts of anthropogenic, man-made and natural origin and achieving comfort conditions of life.
Summary of the discipline: Fundamentals of life safety. System analysis in life safety. risk as an assessment of hazards. Legal bases of life safety. Man as an element of the "man-habitat" system. Physiological and psychological features of the human body. Environmental problems of nutrition. Hazards leading to the implementation of emergency situations and measures to reduce their consequences. Radiation hazard. Emergency situations. Energy saving.
Учебная дисциплина «Инженерные методы охраны атмосферного воздуха»
1–33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование современных представлений об основных принципах и направлениях охраны атмосферного воздуха, изучение правовых, организационных и санитарно-технических методов защиты атмосферы от загрязняющих веществ.
Краткое содержание дисциплины: Атмосфера, ее строение и состав, источники загрязнения атмосферного воздуха, характеристика загрязняющих веществ, рассеивание и трансформация примесей в атмосфере, государственное регулирование охраны атмосферного воздуха, технология и техника защиты атмосферы, газоочистные установки, защита воздушного бассейна от выбросов транспортных средств, градостроительные способы снижения воздействия вредных факторов на атмосферный воздух.
Academic discipline "Engineering methods of atmospheric air protection"
1-33 01 07 Environmental activities (by directions)
The purpose of studying the discipline: formation of modern ideas about the basic principles and directions of atmospheric air protection, the study of legal, organizational and sanitary methods of protecting the atmosphere from pollutants.
Summary of the discipline: Atmosphere, its structure and composition, sources of atmospheric air pollution, characteristics of pollutants, dispersion and transformation of impurities in the atmosphere, state regulation of atmospheric air protection, technology and technique of atmospheric protection, gas purification plants, protection of the air basin from vehicle emissions, urban planning methods to reduce the impact of harmful factors on atmospheric air.
Учебная дисциплина «Мониторинг поверхностных и подземных вод»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: получение знаний в области мониторинга гидросферы, изучение основных принципов организации мониторинга гидросферы в Республике Беларусь, основных нормативно-правовых актов в области проведения мониторинга гидросферы, освоение методик проведения гидрохимического, гидробиологического и радиационного мониторинга поверхностных вод, ознакомление с моделями переноса загрязняющих веществ водным путем.
Краткое содержание дисциплины: Водные ресурсы и их использование в Республике Беларусь. Законодательные и нормативно-правовые акты Республики Беларусь в области охраны гидросферы. Организация системы наблюдения за состоянием водных объектов в Беларуси. Методы мониторинга водных ресурсов. Показатели качества воды. Методы комплексной оценки загрязненности поверхностных вод. Гидробиологический мониторинг. Радиационный мониторинг поверхностных вод. Мониторинг подземных вод. Состояние водных объектов Беларуси. Управление водными ресурсами.
Учебная дисциплина «Материаловедение и технология конструкционных материалов»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: дать теоретические знания о строении и свойствах конструкционных материалов, способах изменения их свойств, приобретения практических навыков по выбору материала с учётом технологических процессов их обработки, использования отходов материалов, тары и упаковки, способов и прогрессивных направлений их утилизации.
Краткое содержание дисциплины: Проблемы использования экологически чистых упаковочно-тарных материалов в пищевом производстве и их переработки. Кристаллическое строение металлов и дефекты кристаллических решеток. Деформация и разрушение материалов, возврат и рекристаллизация. Фазовые диаграммы состояния сплавов. Теория и технология термической обработки стали. Стали Инструментальные материалы. Чугуны. Материалы, устойчивые к износу. Материалы с особыми свойствами. Металлы и сплавы. Основные свойства строительных материалов. Вяжущие вещества системы CaO-SI02-Al203-Fe203. Материалы из полимеров. Материалы и изделия из древесины. Бетоны и изделия из них.
The discipline of "Science and technology of construction materials"
1-33 01 07 Environmental activities (for directions)
The purpose of discipline: to provide theoretical knowledge about the structure and properties of structural materials, how to change their properties, acquisition of practical skills in the selection of material, given the technological processes of treatment, use of waste materials, containers and packaging, techniques and progressive areas of their utilization.
Summary of the discipline: Problems of using environmentally friendly packaging materials in food production and their processing. Crystal structure of metals and defects of crystal lattices. Deformation and destruction of materials, return and recrystallization. Phase diagrams of the state of alloys. Theory and technology of heat treatment of steel. Steel Tool materials. Cast iron. Wear-resistant materials. Materials with special properties. Metals and alloys. Basic properties of building materials. Binders of the CaO-SI02-Al203-Fe203 system. Materials made of polymers. Materials and products made of wood. Concretes and products made of them.
Учебная дисциплина «Мониторинг окружающей среды»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование у студентов основы знаний по организации и проведению мониторинга различных объектов окружающей среды.
Краткое содержание дисциплины: место мониторинга в системе управления качеством окружающей среды; общие принципы организации Национальной системы мониторинга окружающей среды, её цели и задачи, назначение; виды мониторинга, включенные в Национальную систему мониторинга окружающей среды (НСМОС); сбор, хранение и обработка информации о состоянии природной среды.
Academic discipline "Environmental monitoring"
1-33 01 07 Environmental protection activities (by directions)
The purpose of studying the discipline: the formation of students' basic knowledge on the organization and monitoring of various environmental objects.
Summary of the discipline: the place of monitoring in the environmental quality management system; general principles of the organization of the National Environmental Monitoring System, its goals and objectives, purpose; types of monitoring included in the National Environmental Monitoring System (NSMOS); collection, storage and processing of information about the state of the natural environment.
Учебная дисциплина
«Охрана труда на пищевых перерабатывающих предприятиях»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: усвоение студентами теоретических знаний и практических навыков в области создания безопасной техники и обеспечения безопасных и безвредных условий труда на пищевых перерабатывающих предприятиях, достаточных для выполнения своих профессиональных обязанностей, и формирование трудоохранного мышления у будущих специалистов.
Краткое содержание дисциплины: рассматриваются организационные и правовые вопросы в области охраны труда, основы промышленной санитарии, безопасности технологических процессов и оборудования, взрывопожаробезопасность на пищевых перерабатывающих предприятиях, средства и методы тушения пожаров.
Academic discipline
"Health food-processing plants"
1-33 01 07 Environmental activities (for directions)
The purpose of discipline: the assimilation of theoretical knowledge and practical skills in the creation of safe equipment and ensure safe and healthy working conditions in food processing plants, sufficient to perform their professional duties, and the formation of labour protection standards of thinking of future specialists.
Summary of the discipline: organizational and legal issues in the field of occupational safety, fundamentals of industrial sanitation, safety of technological processes and equipment, explosion and fire safety at food processing enterprises, means and methods of extinguishing fires are considered.
Учебная дисциплина
«Производственная безопасность и управление безопасностью труда»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: обеспечить будущих специалистов необходимыми теоретическими и практическими знаниями в области производственной безопасности на предприятиях пищевых отраслей.
Краткое содержание дисциплины: изучение основ промышленной безопасности опасных производственных объектов и основ управления безопасностью труда, безопасности производственных процессов и оборудования, электробезопасности, безопасности эксплуатации сосудов, работающих под давлением, компрессорных и котельных установок, безопасности эксплуатации подъемно-транспортных машин, взрывной и пожарной безопасности, а также управления безопасностью труда.
Academic discipline
"Industrial safety and occupational safety management"
1-33 01 07 Environmental protection activities (by directions)
The purpose of studying the discipline: to provide future specialists with the necessary theoretical and practical knowledge in the field of industrial safety at food industry enterprises.
Summary of the discipline: study of the basics of industrial safety of hazardous production facilities and the basics of occupational safety management, safety of production processes and equipment, electrical safety, safety of operation of pressure vessels, compressor and boiler installations, safety of operation of lifting and transport machines, explosive and fire safety, as well as occupational safety management.
Учебная дисциплина «Мониторинг почв»
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)
Цель изучения дисциплины: формирование у студентов навыков проведения мониторинговых исследований, овладение приемами изучения почв, получения качественных характеристик почвенного покрова, эффективного использования этих знания при оценке экологического состояния земель
Краткое содержание дисциплины: Концепция государственного мониторинга земель Беларуси; современное состояние почвенно-земельных ресурсов Беларуси; экологическое состояние земель Беларуси; методические основы мониторинга почв; мониторинг земельного фонда; агропочвенный мониторинг Беларуси; почвенно-агрохимический, радиологический, локальный, фоновый мониторинги, мониторинг техногенно загрязненных почв; использование земельного фонда республики; рекультивация и ремедиация земель; использование техногенно загрязненных земель; экологические подходы к использованию почв; методы обобщения и интерпретации результатов мониторинга земель.
Academic discipline "Soil monitoring"
1-33 01 07 Environmental activities (by directions)
The purpose of studying the discipline: the formation of students' skills in conducting monitoring studies, mastering techniques for studying soils, obtaining qualitative characteristics of soil cover, effective use of this knowledge in assessing the ecological state of lands
Summary of the discipline: The concept of state monitoring of the lands of Belarus; the current state of the soil and land resources of Belarus; the ecological state of the lands of Belarus; methodological foundations of soil monitoring; monitoring of the land fund; agro-soil monitoring of Belarus; soil-agrochemical, radiological, local, background monitoring, monitoring of technogenically polluted soils; use of the land fund of the republic; reclamation and remediation of lands; use of technogenically polluted lands; ecological approaches to the use of soils; methods of generalization and interpretation of land monitoring results.
